Preparatevi a immergervi nei colori e nei sapori più autentici dell’autunno: la storica Sagra MeleMiele torna a Baceno, nella splendida Valle Antigorio (Val d’Ossola, Alto Piemonte), nelle giornate di sabato 1 e domenica 2 novembre. Giunta alla sua 33esima edizione, questa manifestazione celebra i prodotti tipici e i valori più profondi della montagna.
Il tema di quest’anno è un affascinante invito a riflettere: “Alla scoperta dell’essenziale, attraverso il cammino, le grandi montagne e il futuro pensato dai nostri scienziati“. A dar corpo a questa visione, ci saranno ospiti di alto profilo: l’ingegnere aerospaziale Andrea Accomazzo, l’ingegnere meccanico Mauro Prina, il fisico Nicolò Riva e il giornalista Andrea Greci.
Il cuore dell’evento è la ricchissima mostra-mercato, un percorso en plein air nel centro storico dove circa novanta bancarelle offrono le eccellenze dell’Alto Piemonte: dalle succose mele e i profumatissimi mieli locali, a formaggi, salumi, vini e artigianato.
Un’attrazione imperdibile è la Cucina della Sagra, con piatti tradizionali e l’attesissimo “risotto MeleMiele“, proposto in due ricette originali (con zucca o con mele, noci e taleggio). Non mancheranno frittelle di mele, caldarroste e vin brulè.
Il programma si completa con numerosi appuntamenti collaterali: laboratori per tutti, passeggiate per famiglie, mostre di foto storiche e creazioni Lego, oltre a spettacoli di musica e danza aerea.
Baceno e la Valle Antigorio vi aspettano per un’esperienza a 360 gradi che unisce il meglio dei sapori di montagna con la bellezza dei paesaggi autunnali e spunti di riflessione sul futuro!
Foto di copertina: Baceno – Sagra MeleMiele – ph. Susy Mezzanotte (4)